Lujo relajado en la Costa del Sol Entre Málaga y Marbella, el legendario hotel Byblos, icono de los ochenta y noventa, regresa como La Zambra. Completamente renovado, el lujoso resort nos invita a dejarnos llevar y sumergirnos en el ambiente andaluz, con el Mediterráneo y sierras malagueñas como escenarios. club renfe para La Zambra Más información: lazambrahotel.com Seguir leyendo Bienestar en mayúsculas para equilibrar cuerpo y mente: piscinas exteriores e interiores, tenis, pádel, spa, pilates, yoga... Abajo, un rincón del hotel. La Zambra, el nuevo resort de la marca The Unbound Collection by Hyatt, ubicado en Mijas, es ya un aloja-miento de referencia para quienes buscan exclusi-vidad en la Costa del Sol. A media hora de Marbella y del aeropuerto de Málaga, se enmarca en una colina entre dos campos de golf de 18 hoyos (Los Olivos y Los Lagos, diseñados por Robert Trent Jones senior) en la urbanización Mijas Golf. Cuenta con 197 habitaciones de distintas categorías, todas ellas con terraza y esplén-didas vistas. Estancias luminosas, espaciosas, decoradas en colores suaves y materiales naturales para crear un ambiente relajante y de esencia andaluza. El viajero que recala en el hotel tiene todo lo nece-sario para hacer de su estancia un reencuentro con el bienestar en mayúsculas. Tres piscinas, dos pis-tas de tenis y una de pádel; a las que se suman: un gimnasio, una sala para yoga y pilates, así como un spa de 2.000 metros cuadrados, el más grande de la Costa del Sol, con zona de aguas y jacuzzi, sauna y hamman. Y si el cuerpo pide más relajación, hay que visitar una de las 12 cabinas para tratamientos reali-zados a medida para reconectar cuerpo y mente. La oferta gastronómica es brillante. Cuatro espa-cios con nombre propio. Bamboleo, en homenaje a Julio Iglesias, transmite la esencia de los dorados años ochenta. Música, cócteles y una maravillosa puesta de sol como telón de fondo. Palmito ofrece platos medi-terráneos e internacionales elaborados con productos locales. Al llegar la noche este espacio se transforma en escenario ideal para una velada íntima. La Bartola encarna el típico chiringuito andaluz. Cuenta con una carta perfecta para un aperitivo junto a la piscina o un relajado almuerzo; y Picador es una moderna taber-na con un espíritu descarado. Especializada en cocina andaluza con platos para compartir y una amplia car-ta de vinos que se pueden pedir por copas. La remodelación del antiguo Byblos -refugio de estrellas y socialites de los ochenta y noventa- ha sido realizada por el estudio de arquitectura Esteva i Esteva, que homenajea el más puro estilo andaluz desde una visión contemporánea.