1. Mar de Fondo 2. Heredad Barán Crianza 3. Brut Reserva A. Conesa 59 4. Gran Rodma 2019 Carta de vinos josé maría gijón © Fermin Rodriguez Algunos de los platos que pueden disfrutarse en Hotel Rural Llano Piña son la paletilla de cabrilla (izquierda), con guarnición de verduras y patatas, o sus croquetas de pollo, espinacas y perillas de bacalao (sobre estas líneas), presentadas de manera sobria: lo importante es el producto. • • • • • • 1. Mar de Fondo Puro Cantábrico: así es este vino elaborado a partir las variedades hondarrabi zuri, albariño, godello y riesling. El resultado, un blanco con cuerpo y salinidad ideal para acompañar mariscos, pesca-dos, así como pastas, arroces y quesos. miradorio.com / 14,95 euros Carta de vinos 2. Heredad Barán Crianza Este tinto de Ribera del Duero acumula meda-llas, incluido un oro en el Concurso Internacional de Lyon. Frutas del bosque y tostados de la barrica que anteceden un paso por boca goloso. De color rojo cereza, es perfecto en otoño. dia.es / 5,59 euros Carta de vinos 3. Brut Reserva A. Conesa 59 Espumoso nacido en una de las pocas bodegas distin-guidas con la D.O. Vinos de Pago en nuestro país, este brut está elaborado con uva 100% Chardonnay y resulta embriagador en nariz y cre-moso en boca, pero con una excelente acidez. familiaconesa.com / 20 euros Carta de vinos 4. Gran Rodma 2019 Elaborado a partir de uvas tempranillo de vinas de más de 60 años situadas a más de 900 metros de altitud, este es el vino más exclusi-vo de Finca Rodma. Posee aromas a frutas del bosque, chocolate negro y café. El trago es sedoso. fincarodma.com / 52 euros Carta de vinos